In de afgelopen maanden ben ik eerder geneigd een hartig ontbijt te verkiezen met eitjes en avocado. Maarrrr zo af en toe kan ik zo hard genieten van een heerlijk en eerlijk zoet ontbijt.
INGREDIËNTEN voor 1 portie
- 200g plantaardige yoghurt
- 1 schep protein complex of 1/2 schep isowhey
- een snuifje vanillepoeder
- 40 g feel good granola of okono granola
- 1 peer, in stukjes gesneden
- snuifje kaneel
- 1 koffielepel kokosolie
Dit ontbijt kan je ook ‘s avonds al klaar maken voor de volgende ochtend. Bewaar de stukjes gebakken peer apart zodat je die in de ochtend nog kort even kan opwarmen.
WERKWIJZE
Meng het eiwitpoeder met de yoghurt en de vanillezaadjes.
Bak de stukjes peer in kokosolie.
Schik de yoghurt op een bord samen met de granola en de peer.
Geniet!
SMAKELIJK!
Ik zie graag je creatie verschijnen op Instagram of Facebook. Vergeet me dan zeker niet te taggen. Je doet er mij een groot plezier mee 🙂
Geen reacties