COURGETTE PIZZA BOOTJES

COURGETTE PIZZA BOOTJES

 

Een makkelijk receptje dat niet al te veel voorbereiding vraagt. Ideaal dus voor wie een druk weekend voor de boeg heeft.

 

INGREDIENTEN

3 courgettes

1 el olijfolie

3 el panko of paneermeel

2 el Parmezaanse kaas

1 el nutritional yeast = voedingsgist

1 kl oregano

1kl lookpoeder

snuf Himalaya- of zeezout

15 kerstomaatjes, gehalveerd

150g garnaaltjes

50g gekookte quinoa

bladpeterselie

 

WERKWIJZE

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

Was de courgettes en snij door de lengte in twee.

Hol de courgettes een beetje uit met een meloenlepeltje.

Plaats ze op een met bakpapier beklede ovenschaal.

Wrijf […]

Lees meer over COURGETTE PIZZA BOOTJES


AMANPRANA MATCHA SMOOTHIE

AMANPRANA MATCHA SMOOTHIE

Sla je vaak het ontbijt over omdat je helemaal geen tijd hebt om iets anders dan koffie te maken? Laat de koffie vanaf nu maar achterwege en maak in minder dan 5 minuten deze energybooster. Lekker voor jou en het hele gezin.

Wat je nodig hebt:

1 bevroren banaan (schil en snij in stukjes alvorens in te vriezen)

1 handvol spinazie

200 ml water

15 amandelnoten*

1 afgestreken eetlepel amanprana matcha poeder (80% gula java + 20% matcha)

Doe alle ingrediënten in de blender. Blend it up!

 

*Je […]

Lees meer over AMANPRANA MATCHA SMOOTHIE


Energy bars

 

ENERGY BARS

Heb jij een sporty weekend voor de deur? Rep je dan nog snel naar de winkel en haal volgende ingrediënten in huis. Deze bars geven je op een gezonde manier extra power. Ze zijn zo snel klaar dat het echt zonde zou zijn om ze niet te maken. Bovendien kan je ze 2 weken bewaren in uw frigo.

What you need: foodprocessor of keukenrobot, een schaaltje van ongeveer 15 op 15 cm, bakpapier en voor de afwerking een keukentouw.

INGREDIENTEN

8 medjool […]

Lees meer over Energy bars