CHOCOLADE KOEK SMOOTHIE

Klinkt best ongezond he? Proeft ook ongezond maar zoals jullie mij kennen kan dit niet anders dan gezond zijn. Allemaal goede voedingsstoffen. Uiteraard!

Rekening gehouden met een goede eiwitbron die ervoor zal zorgen dat je na deze smoothie de komende uren niet snel opnieuw honger zal hebben. De cashewnoten zorgen voor voldoende goede vetten. Ze maken de smoothie ook lekker romig. De dadels geven extra zoetkracht maar bieden ook gezondheidsvoordelen. Ze hebben een ontstekingsremmende werking en schakelen vrije radicalen uit. Vrije radicalen zijn stofjes die celschade aanrichten.

INGREDIƋNTEN voor 1 portie

300 ml water

30g cashewnoten, vooraf 2 uren geweekt in water

2 dadels, ontpit

2 scheppen chocolade eiwitpoeder https://www.eatgoodfeelgood.be/product/super-protein-complex

1/2 kl vanille extract

1 eetlepel cacaonibs

WERKWIJZE

Voeg alles, met uitzondering van de cacaonibs, toe aan de blender. Blend tot een gladde massa en tot de noten fijngemalen zijn.

Giet in een glas en werk af met de cacaonibs.

SMAKELIJK!

x Marlies