SPINAZIESALADE MET GEITENKAAS

 

 

 

Deze salade staat in no-time op uw tafel. Dit is 1 van de salades dat we vorig weekend tijdens de workshops hebben gemaakt. En hij viel in de smaak. Vandaar ook voor de “niet-workshoppers”: rep je naar de winkel en haal snel deze ingrediënten. Dan kan je er vanavond nog van genieten op uw eigen terrasje in het zonnetje.

Enjoy!

INGREDIENTEN voor 2 porties

80 g jonge bladsla met babyspinazie

pitjes van 1 granaatappel

20 pecan noten

60 g geitenkaas, verkruimeld

4 lente uitjes, in ringetjes gesneden

Mango […]

Lees meer over SPINAZIESALADE MET GEITENKAAS


Glutenvrije koolhydraatarme pizza

 

Pizza’s… de ene pizza is de andere niet. Als ik terug denk aan een “Pizzahutpizza” dan denk ik aan zware deegbodems, mega veel kaas en vet dat langs uw vingers afdruipt. Ik hoef je er niet bij te vertellen dat deze dan ook niet onder de noemer gezond kunnen plaatsvinden.

Maar wie zegt dat pizza’s niet gezond kunnen zijn?

We vervangen het zware deeg door een lichte bloemkoolbodem. Een dun laagje tomatenpuree en super veel verse groenten. Afwerken met een beetje kaas. […]

Lees meer over Glutenvrije koolhydraatarme pizza


Paasmaandag start met cookies :p We like!

 

Oven voorverwarmen op 160°C

3 rijpe bananen pletten

Havermout en/of gepofte gierst toevoegen tot je een gladde vaste massa hebt.

Naar keuze kan je nog kokosschilfers, stukjes chocolade, hennepzaadjes,… toevoegen.

Meng alles goed en vorm koekjes op een met bakpapier beklede ovenrooster.

Plaats in de oven voor 20 minuten.

Laat afkoelen en smullen maar!

x Marlies x

__________________________________________________________________

Preheat oven on 160 °C.

Mash 3 ripe bananas

Add oats till you become a smooth mass.

Add for flavor: shredded coconut, chocolate pieces, hempseed,…

Combine all together and mix well.

Shape in to cookies on a […]

Lees meer over Paasmaandag start met cookies :p We like!